Мировые тенденции и развитие ООО «Комбинат хлебопродуктов «Талное»

Предприятия, которые выходят на мировой рынок, с продукцией общественного питания должны быть сертифицированы по стандарту ISO 22000:2005.

Основной целью сертификации является обеспечение безопасности производства пищевых продуктов. То есть предприятия – партнеры, которые также имеют сертификат данного качества, могут спокойно, безбоязненно  приобретать муку оптом от производителя, сертифицированного по такому же стандарту и применять ее в своем производстве.

Преимуществ обладанием данным сертификатом огромное множество. Допустим, предприятия, которые используют при производстве своей продукции высококачественную муку уже имеющую этот сертификат, могут получать заказы от бюджетных организаций, таких как школы, детские сады, больницы и т.д. Плюс с таким сертификатом свой товар можно свободно выводить и на мировой рынок сбыта.

Сертификация, как возможность продвижения бизнеса

Наше предприятие ООО «Комбинат хлебопродуктов «Талное» получило данный сертификат еще в 2009 году.

  • Что позволило нам расширить свою сферу деятельности и, в который раз подряд, дать возможность нашим постоянным потребителям убедиться в высоком качестве нашей продукции.

Так же наша компания прошла и сертификацию по индонезийскому стандарту SNI,

  • что позволило нам выйти на один из самых крупных рынков потребления муки в мире.

Параметры этого стандарта более строгие и расширенные, по сравнению с 22000: 2005. В нем больше требований к качеству пшеничной муки. Обязательным моментом является обогащение муки витаминно-минеральным комплексом. Очень важно, чтобы персонал предприятия, перерабатывающего зерно, был высококвалифицированным и обученным; строгий  контроль качества муки на всех этапах производства, обязательное его техническое оснащение и модернизация. Согласно стандартам SNI  предприятие должно всячески взаимодействовать с поставщиками и потребителями, так выразиться, нужно иметь свою книгу жалоб, в которой бы клиент мог оставить комментарий касательно выпускаемой продукции.

Сертификат  же HALAL, который мы  получили в 2010 году, позволил поставлять свою муку оптом от производителя в арабские страны, где по мусульманским законам, пища производимая предприятием должна соответствовать канонам ислама.

  • Что говорит о том, что наша продукция  не содержит канонически запрещенных для мусульман составных элементов.

Все эти сертификаты, полученные ООО «Комбинат хлебопродуктов «Талное» свидетельствуют о признании нашей продукции, можно сказать, всем миром!







 
Від золотої зернини до запашної хлібини!

Разработка сайта - Студия web-дизайна Stoff    Статьи

© 2012 Комбинат хлебопродуктов «Талное»: мука, отруби, зерновые